商品番号SYY01

寄附金額10,000

国産親鶏たたき<100g×10P:小林養鶏>

国産親鶏たたき<100g×10P:小林養鶏>

小林養鶏は創業50年余りの長年の実績から、生食用として朝引き丸鶏を仕入れることができ、毎朝鶏のたたきを作るため、丸鶏から1羽1羽丁寧に焼き上げています。高品質のものを提供したという思いで、加工・冷凍までを、その日のうちにすべて手作業で行っております。親鶏で硬いと思われますが、食感を楽しんでいただける程度に食べやすい厚さに1枚1枚職人が手切りしております。1つ1つに想いを込めてつくっているたたきを是非、ご賞味ください。

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