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HOME特典のご紹介 > 皇帝の涙<オシェトラキャビア20g:いこいの家>

商品番号
SII04

皇帝の涙<オシェトラキャビア20g:いこいの家>

100年もの歳月をかけて自然濾過され、毎秒1トンとも言われる噴出量を誇る日本名水百選“出の山湧水”。
当社のチョウザメは、その水をかけ流しで使用することにより、最適な環境でのびのびと育てられています。
宮崎県内でチョウザメの養殖を最初に始め、国内で⺠間キャビアを初めて販売した先駆者として、安心・安全・新鮮・おいしいを皆様にお 届けするべく、日々飼育技術、製造技術をより高めていくために研鑽を積んでいます。

“皇帝の涙”名前の由来をご紹介します。
キャビアの本場ロシア。冷蔵運搬技術が構築されていなかった時代。ロシア皇帝への献上品としてチョウザメの魚肉が扱われていました。
時代が進む中で冷蔵運搬技術が発達し塩蔵品として確立されたキャビアの噂を聞いた皇帝が是非とも食したいと興味を持ち、待ちに待ったキャビアが献上され、初めてキャビアを食した皇帝は「こんなに美味しいものがあったのか!!」と感動し一筋の涙を流したそうです。

小林市の素晴らしさが詰まったキャビア“皇帝の涙”を是非ご賞味ください!

寄附金額20,000円

■提供企業
株式会社 いこいの家
■セット内容
純国産オシェトラキャビア
皇帝の涙×1(内容量20g)
■発送方式
冷凍
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注意事項

※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
※不在日等ある際は、備考欄にご記入ください。

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