ぶどうを丸ごと粉砕し、甕に米麹と一緒に入れて発酵させたフルーツ酢です(ぶどう酢を約40%配合)。また、保存料無添加、ノンカフェインとなっております。
〇お召し上がり方
・食事中、食後に20~30mlを水や炭酸水で3~5倍程度薄めて。氷を入れてより美味しく。
・お酒に適量入れてフルーツカクテルに。
・バニラアイスにかけたり、ヨーグルトに入れてかき混ぜてデザート感覚で。
・サラダにオリーブオイル等と一緒に入れてサッパリと。
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