皇帝の涙　3種食べ比べセット＜いこいの家＞

100年もの歳月をかけて自然濾過され、毎秒1トンとも言われる噴出量を誇る日本名水百選“出の山湧水”。
当社のチョウザメは、その水をかけ流しで使用することにより、最適な環境でのびのびと育てられています。
宮崎県内でチョウザメの養殖を最初に始め、国内で⺠間キャビアを初めて販売した先駆者として、安心・安全・新鮮・おいしいを皆様にお届けするべく、日々飼育技術、製造技術をより高めていくために研鑽を積んでいます。
今回、異なる3種のキャビアセットをご用意させていただきましたので、それぞれのキャビアの持つ風味をお楽しみください。